Bodrum’un doğayla iç içe, abartıdan uzak lüks anlayışıyla fark yaratan adresi Voyage Torba, bu yaz da misafirlerine unutulmaz gastronomik deneyimler sunmaya devam ediyor.
Gracias Otel misafirlerinin yanı sıra sınırlı sayıda dış misafire de rezervasyonla hizmet veren fine-dining konseptli a la carte restoranlardan Gracias, Meksika’nın yüksek enerjili ruhunu Bodrum’un nezih akşamlarına taşıyor.
Restoran, canlı renkleri, özgün dekorasyonu ve zengin menüsüyle misafirlerini adeta bir Meksika sokağında ağırlıyor. Fajita, taco, quesadilla gibi klasiklerin yanı sıra, vejetaryen alternatifler ve tatlılarla da lezzet şöleni tamamlanıyor.
Gracias’ın Şefi ORHAN CAN konseptleri ve menüleri ilgili şöyle diyor:
“Baş döndürücü baharatları, sosları, tacoları, comboları, panço spesiyalleri ve fajitaları ile lezzetin cenneti olarak bilinen Meksika mutfağını, kendi yorumumuzla misafirlerimize sunmaktan büyük bir heyecan duyuyoruz.
Amacım, her tabağı Meksika sokaklarından bir kare gibi tasarlamak ve bu zengin mutfağı sadece tat olarak değil, görsel ve duyusal bir deneyim olarak yaşatmak. Geleneksel reçeteleri çağdaş tekniklerle harmanlayarak, hem otantik hem de rafine bir tat sunmayı hedefliyoruz.”
Gracias, yalnızca bir yemek deneyimi değil, aynı zamanda bir kültür yolculuğu. Her lokmada Meksika’nın sıcaklığını hissedeceğiniz bu özel restoran, Bodrum’daki gastronomi rotanızın en özel duraklarından biri olmaya aday.