No1 Culinaria’da Reha Tartıcı’nın ev sahipliğinde“Yemeğin Hikâyesi”

No1 Culinaria, kültür ve gastronomiyi aynı sofrada buluşturacak “Yemeğin Hikâyesi” serisini gazeteci–yazar ve gurme Reha Tartıcı’nın ev sahipliğinde başlattı. 

Serinin ilk buluşması geçtiğimiz Cuma günü gerçekleşti ve edebiyatın usta kalemi Sunay Akın’ın katılımıyla unutulmaz bir geceye dönüştü. Sadece 40 seçkin davetlinin katıldığı bu özel gecenin konuğu, edebiyatın usta ismi Sunay Akın oldu. Genç şef Mehmet Canarslan, Anadolu mutfağından seçtiği tatları kendi üslubuyla yorumlayarak misafirlere sundu. 

Çocukluk yıllarından annesinin mutfağından taşıdığı özgün esintiler, Reha Tartıcı’nın anlatımıyla birleşerek sofraya bambaşka bir ruh kattı. Sunay Akın ise konukları, dünya gastronomi tarihinden Cumhuriyet sofralarına uzanan büyüleyici bir yolculuğa çıkardı ve gecenin atmosferine unutulmaz bir derinlik kazandırdı. 

Cumhuriyet Balosu Sofrası 23 Ekim’de “Yemeğin Hikâyesi” serisinin ikinci buluşması, 23 Ekim Perşembe akşamı saat 19:30’da No1 Culinaria’da gerçekleşecek.Bu kez sofrada, Cumhuriyet’in coşkusu ve balo ruhu yaşatılacak. Ev sahibi Reha Tartıcı’nın konuğu, 63. sanat yılını kutlayan, Cumhuriyet tarihinin yaşayan tanıklarından ve edebiyatımızın usta kalemi Gülten Dayıoğlu olacak.Gece boyunca, Atatürk’ün balo sofralarında ikram edilen menülerden biri konuklarla paylaşılacak. 

No1 Culinaria, kültürü, edebiyatı ve gastronomiyi aynı sofrada buluşturarak misafirlerine benzersiz bir deneyim sunmaya devam ediyor. Her buluşma, tarihi lezzetlerle bir araya getirerek konuklara unutulmaz anılar kazandırıyor.